November 30th, 2011

kitchen

Меню на Новый Год

Девочки, у нас последний день ноября, обеденный стол стоит на своём месте,

 

предлагаю уже обсудить меню.

салаты/закуски:
- рулетики из блинов с рыбой (я)
- суп-пюре из тыквы и каштанов (я)
- оливье от кого-то
- салат от Лены (очень можно с тортеллини!)

главные блюда:
- гигантские ракушки наполненные шпинатом и сыром + фарш и помидоры (я)
- запечённый куски индюшки (в маринаде: мёд+оливковое масло+инжир+пири-пири) (я)
- ризотто (я)
- по желанию запечённая рыба целиком (я)

дессерт:
- шоколадный торт от Юли
- воздушные шарики в белом креме от Насти
- печенье грибочки (см. блог в декабре 2010)

Задание Лене: мне нужны прошлогодние головные уборы :-)) Хочу малость переделать коричневую шляпку. Кстати, я буду в красном, если не передумаю :-))
Задание кому-нибудь с принтером: новогодние тосты в стихах. Кто-нибудь помнит, что мы сделали с прошлогодними? Мы ведь даже половины не успели использовать или?

Что я ещё упустила?