September 15th, 2016

supermom

Себе на заметку

Тоня, пей витамины. Ешь овощи.

Катайся на велосипеде или танцуй себе в удовольствие.

Ходи на массаж.

Устраивай праздники. Хоть себе, хоть мужу, хоть детям. Хоть друзьям. Все любят праздники.

Ешь классные дессерты на завтрак. Два ключевых слова: КЛАССНЫЕ. ЗАВТРАК. А барахло не ешь.

Перечитывай любимые книги. И ищи новые. Пиши открытки. Занимайся фотографиями. Оформляй фотоальбомы. Шей себе в удовольствие.

Принимай мамину помощь и благодари её много и часто.

Верь мужу, прежде чем критиковать его. Он у тебя умный и замечательный, хоть и бесит часто (особенно в ПМС).

Радуйся своим деткам. Даже когда хочешь наорать на них, посмотри и порадуйся, какие же они классные, живые, здоровые и храбрые (нифига маму не боятся, хоть она и ругает).

Как часто забываешь про собственное удовольствие. И ужас ПМС тоже проходит. А если станет хуже, то удалишь всю матку себе нахрен и порядок.
kitchen

Старые пряники - Cake Pops

Я всё никак не могла понять, зачем кто-то делает Cake-pops. Знаете, такие шарики из бисквита на палочке или без, обсыпанные пудрой, какао, шоколадными крошками или цветным сахаром?
Там ведь сначала надо спечь бисквит, потом его размолоть/раскрошить, смешать с кремом, сформировать шарики... бла-бла-бла.
Короче, всё мне казалось лишним баловством, особенно, когда времени нет вообще. А любой магазин продаёт причиндалы для этих Кэйкпопсов. Или специальную вафельницу под них (уже печёшь сразу эти шарики). И в кулинарных журналах на кассе супермаркета от них не отвертеться. И вообще, куда ни глянь, самый модный дессерт на свете: шарик на палочке.

А тут свекровь печёт пряники и передаёт их. А я уже много раз писала про свекровь - если она что-то делает, то с размахом. Чтоб хватило на всю деревню. Вот и пряников у нас этих набралось... И есть их уже никто не может.

И тут мне стукнуло! Закинуть сухие пряники в блендер, перемолоть смешать со сгущёнкой, скатать шарики, и обсыпать какао. Получилось что-то, отдалённо напоминающее пирожное-картошку из детства. Слопали за пару минут. Даже сфотографировать не успела. Повторила с сухими маффинсами и сметаной (тоже от праздника остались и сгущёнка закончилась). Опять слопали.

Очень рекомендую для любой сухой выпечки. Хотя наверное и с кремом получится, куда денется...